スイートバジルに花

スイートバジルは、ポット苗を鉢植えにして育てている。種蒔きするより、早く収穫できるし、発芽の温度も難しいから。それが今年は寒さの心配は無かったが、何枚も葉が出てきた頃には花が咲いてしまった。料理にはほんの数回しか使ってないのに。花は摘んで、料理に添えよう。まだ葉を使いたいから。