スイートバジルは、ポット苗を鉢植えにして育てている。種蒔きするより、早く収穫できるし、発芽の温度も難しいから。それが今年は寒さの心配は無かったが、何枚も葉が出てきた頃には花が咲いてしまった。料理にはほんの数回しか使ってないのに。花は摘んで…
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