2010-05-03 ブラックなシフォン 黒ビールと黒糖のシフォンケーキ。もちろん初めての味。黒ビールって苦いんだ。ただし黒糖は独特の味と香り。卵黄に黒糖を入れると、黄身が白っぽくなったがどうかがわからないのが難点。