2010-05-03から1日間の記事一覧

ブラックなシフォン

黒ビールと黒糖のシフォンケーキ。もちろん初めての味。黒ビールって苦いんだ。ただし黒糖は独特の味と香り。卵黄に黒糖を入れると、黄身が白っぽくなったがどうかがわからないのが難点。