芽キャベツ参上

植え付けて収穫間際、寒くなったけど、ブロッコリー芽キャベツを茹でた一皿。ブロッコリー霜焼けぎみ。
野菜の無い時期、ブロッコリーは凍りついても食べられて貴重。カリカリベーコンと一緒に、ビタミン、タンパク質、カロチン〜
風邪はひかない、と言っていた人もダウンした今年のかぜ。ご用心ご用心。