2017-02-14から1日間の記事一覧

バレンタインティラミス

スイーツ特集のTV番組で抹茶のティラミスを紹介していた。抹茶がチョコレートとも合うことも。そこでチョコレートをサンドしたティラミスにした。ココアパウダーの代わりに抹茶を振りかけて。下の層はコーヒーリキュールのカステラだけど、甘味,酸味、苦…