リンゴをいただいた。これでジャムもいいけど、飲みかけの赤ワインでコンポートにしよう。リンゴを加熱して、赤ワインシロップに漬け込んで終了。短時間で出来上がった。容器に移したリンゴに、煮汁に混ぜた赤ワインシロップを加えたところ、容器にシロップ…
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