近くの公園で地域の農林業祭があった。酪農のブースでバター手作り体験にチャレンジ。蓋つきの容器にフレッシュミルクを30㏄入れて、ひたすらシェイク。振って振って、20分。子ども達と一緒になって夢中で振っていた。細かい塊と白い液体に分離したら、…
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