2010-09-28から1日間の記事一覧

マロンシャンティ→モンブラン

栗をいただいて、栗ご飯、栗おこわ・・・メニューもネタ切れ、雨で仕事にならない日はお菓子作りを☆この栗でケーキに。栗を焦がさないよう数時間かけて煮詰め、チョコレートを加えペーストに。あんこにしか見えないけど、洋酒のせいで味はモンブラン。しかし…