方々探して、干瓢の皮むき器を入手。干瓢を輪切りにして真ん中のワタを型でくり抜き、皮をむいて干す。お天気でよく乾く。柳刃包丁で干瓢を輪切りにしたが、うまくいかなくて、仕上がりは短いものばかり。今になって、干瓢に皮むき器の幅にしるしをして切れ…
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