ルバーブでパウンドケーキ

ルバーブでジャムを作った。ルバーブ自体、酸味があるので、ヨーグルトに足すこと以外、何がいいだろう。ルバーブジャムでパウンドケーキにした。ジャムで感じる酸味がそれほどでもない。これ以外と☆彡。ジャムはまだまだ有るから、また作ってみよう。