イチゴを使って

とっても甘いイチゴをいただいた。1パックはそのまま食べたが、もう1パックある。マスカルポーネ、ポイップ済み生クリーム、カステラ。これで👌。ガラス容器に、小さく切ったカステラを入れ、コーヒーリキュールをしみこませ、マスカルポーネと生クリームを合わせて加え、カットしたイチゴをのせる。途中まではティラミス?とろっとしたクリームの酸味と、イチゴの甘さ、香りが☆彡。これはもう簡単すぎるスイーツ。