抹茶ハニー

地域のお祭りでポップコーンを作ることになっている。お仲間が、最近模擬店でポップコーンを作ろうとして、失敗したということなので、予行演習をしてみた。

大匙２杯のポップコーンにサラダ油を加える。

中火で、２・３分したらはじけ始める。５・６分でフライパンいっぱいに出来あがり。

塩をふり入れ、抹茶パウダー、蜂蜜をからめ味をつける。

菓子器にいっぱい。塩味、甘味と抹茶の渋味がほどよくマッチ。う〜ん、 ^^) Nice~~