クリスマスケーキ

今日から学校は、だいたい休みに入ったようだ。今宵、家庭でゆっくりクリスマスを楽しんでいるのだろうか。今週、スーパーにはクリスマスのための商品がたくさん並んでいた。スポンジケーキもそのひとつ。我が家はコーティングチョコレートでザッハトルテにした。その後で、イチゴが届いた。これでイチゴのショートケーキが食べたくなった。もう一度スポンジケーキを用意して、ホイップ済みのクリームを塗り、間にもたっぷりのクリームとイチゴ。手抜きのホームメードだけど、生クリームたっぷりで、しあわせ〜☆