初サンマ

柚子がゴルフボール大になってきた。そうなったら、もちろんアレが店先に並ぶ頃。今日、スーパーで大根のセールがある。鮮魚売り場には新サンマが発砲スチロールの箱で並んでいた。まあまあ値段も手ごろかな？夕食は大根おろしでサンマの塩焼きに決まり。柚子は明るいうちに取っておこう。
魚丸焼きコースでスタートして、少ししたら時間が表示されるＩＨのグリルが、所要時間がなかなかでなかった。あぶらがのってて、柚子との相性もバッチリおいしかった。