ゆで時間は5分

インスタント麺は面倒でも一人ひとり作ることにしている。その方が麺の食感が違う。最近の袋麺は進化してきて、侮れない。でも今は冷し中華。卵は常時ストックしてある。胡瓜は畑になっているから、ハムを買い置きしとけばOK。インスタント麺の3分に対して、冷し中華麺のゆで時間は5分。タイマー使用でつるつるしこしこの冷し中華一丁あがり。
小さい蓮根をまとめた鉢　こちらの方が立派に咲いた