大納言の収穫

小豆の大納言をつくってみた。園芸店に種があったからだけど。小豆の収穫としては早い方だと思う。産地としては」北海道が浮かんでくるけど、早くしないと寒くなるからだろうか。もちろん、うちの方も寒くなってきた。莢から豆をとりだし、けっこう手がかかる。だけど、これで作る餡が楽しみ。