すべりひゆ

除草剤をまいた後、クローバーはなくなったがすべりひゆだけ生えてきて、夏の暑さも平気でどんどんのびている。ウチの道路沿いは除草剤ではなく草刈りをしている。暑い時は大変な作業なのだが、野菜などの側は除草剤を使いたくない。畑のすべりひゆも大きくなると抜くのが大変で真夏の草むしりはつらい。これを戦争中の食糧難の時代、おひたし?で食べた話を聞いたがどんな味がしたのだろうか。