2011-11-28から1日間の記事一覧

柚子はジャムに

庭先になっている柚子をとることにする。霜が降りるようになっては柚子が肌荒れしてしまう。脚立に乗って、高枝切り鋏で木の外側の柚子を取る。内側は冬至まで残しておこう。柚子ジャム、柚子の蜂蜜漬け、柚子の種ローション・・今年は何回も作れそう。