サバの干物はもっぱらノルウェー産だけど、スーパーの魚屋に八戸産のサバが並んでいた。ふだんは値段で選ぶけど、八戸のサバが気になって買い物カゴに。夕食に焼き魚にしたら、油がのっていておいしい。骨も気にならない。そして青森のホタテのクラムチャウ…
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